Sanduíches gourmet receitas europeias para seu negócio

1. 1. Sanduiches Europeus/aula 02 - Origem do prato, corte de carne temperos e cocção.mp4344.08MB
2. 1. Sanduiches Europeus/aula 01 - Conhecendo o expert e o conteudo do curdo.mp460.18MB
3. 1. Sanduiches Europeus/aula 03 - Preparo e montagem do saduiche.mp4177.38MB
4. 1. Sanduiches Europeus/aula 04 - Apresentação do lanche, cálculo dos custos e dicas de negocio.mp4310.39MB
5. 2. PANINI (Italia)/aula 05 - Origem do prato e recheios.mp482.68MB
6. 2. PANINI (Italia)/aula 06 - Tomate confitado e molho pesto de agrião.mp4226.38MB
7. 2. PANINI (Italia)/aula 07 - Sobre queijos e suas viriações no sanduiche.mp4105.23MB
8. 2. PANINI (Italia)/aula 08 - Escolha do pão, montagem e pesagem do sanduiche.mp4112.17MB
9. 2. PANINI (Italia)/aula 09 - Apresentação do lanche, calculos dos custos e dicas de negocios.mp4269.48MB
10. 3. Croque Monsieur (França)/aula 10 - Origem do prato e suas variações (Monsieur e Madame).mp447.43MB
11. 3. Croque Monsieur (França)/aula 11 - Preparo do molho branco.mp4182.12MB
12. 3. Croque Monsieur (França)/aula 12 - Recheios clássico e variações. Sobre queijos e pães.mp463.43MB
13. 3. Croque Monsieur (França)/aula 13 - Montagem do saduiche e como gratinar.mp4124.43MB
14. 3. Croque Monsieur (França)/aula 14 - Apresentação do lanche, cálculo dos custos e dicas de negocios.mp4295.51MB